Слово-то какое: плодбище! В жизнь бы не догадался, что это такое, кабы не контекст. А это слово, выходит, однокоренное словам: плот, плотник, сплотить. Верфь, по-буржуйски говоря.
Кстати, первый раз встречаю вариант-плоДбище. Чаще всего применялось привычное для уха-плоТбище.
Самое знаменитое из плотбищ- Уракское....когда караваны с грузом, вышедшие с Юдомского Креста , переваливали хребет и спускались в долину Урака. Там поклажу перегружали на плоты и "катили" до самого Охотска.
На Камчатке не было необходимости в подобных "верфях"...:)
Как слышали, так и писали. Ни словарей, ни грамматик ещё не было :)